O trigo mourisco, apesar de ser chamada de trigo, não possui parentesco com o seu homônimo mais popular, que é uma monocotiledônea. A semelhança é baseada na comparação entre as sementes e sua composição química. Recomendado para culturas de segunda safra, o trigo mourisco é uma excelente planta para cobertura de solos. Pertencente à família Polygonaceae, é uma planta de elevada rusticidade e ciclo curto, destaca-se pela tolerância à acidez do solo e pela capacidade de absorção de sais de fósforo e potássio que são de baixa solubilidade.
O Trigo Mourisco, pode ser uma boa alternativa para a rotação de cultura por ser uma planta de múltiplas aptidões, cujas principais características são:
– O sistema radicular agressivo atinge maiores profundidades, otimizando o acesso a nutrientes e água.
– Seu período de floração é de aproximadamente 40 dias, sendo muito procurado por insetos polinizadores.
– Não há relatos de doenças que ataquem a cultura.
– Auxiliam no manejo de plantas daninhas de difícil controle.
– Altamente indicado para cobertura de solo;
– Excelente na micorrização do solo e ciclagem de fosforo ao solo;
-Ciclo muito curto.
CARACTERÍSTICAS AGRONÔMICAS:
-Densidade de sementes: 40 a 50 kg/ha (linha/lanço)
-Época de plantio: fevereiro a agosto
-Espaçamento: 17 cm
-Profundidade: 2 cm
-Ciclo 75 a 85 dias.
-Massa verde 10 t/ha
-Massa seca: 4 t/ha